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Galletas red velvet agrietadas con azúcar en polvo en un plato blanco, con una casita roja de cerámica al fondo

Galletas red velvet con mezcla de bizcocho

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Tiempo de horneado 15 minutos
Rinde 10 a 12 galletas

Ingredientes

  • 1 caja mezcla para bizcocho red velvet
  • 2 huevos
  • ⅓ taza mantequilla a temperatura ambiente
  • Azúcar en polvo, para cubrir más o menos ½ taza

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 350 °F (180 °C).
  • En un recipiente, mezcla la mezcla de bizcocho, los huevos y la mantequilla hasta que todo esté bien integrado.
  • Haz bolitas con la masa y pásalas por el azúcar en polvo, sin miedo, bien cubiertas.
  • Ponlas en la bandeja con espacio entre una y otra y hornéalas por 15 minutos.