Galletas de azúcar navideñas fáciles para hacer con niños
Tengo receta nueva y llegó el Episodio 3 de mi serie de galletas, ¡y esta vez con ayudantes! Hice estas galletas de azúcar con los nenes y las cortamos con moldes de arbolitos y muñecos de nieve, con chispitas navideñas por todos lados. Y sí, en este episodio todo salió bien a la primera (anótenlo, que no pasa siempre). Son sencillas, ricas y perfectas para una tarde en familia con un chocolate caliente.
Galletas de azúcar navideñas fáciles para hacer con niños
Imprimir recetaIngredientes
- 1 taza (2 barras) mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1 taza azúcar
- 1 huevo
- 2 cucharaditas vainilla
- 3 tazas harina
- 2 cucharaditas polvo de hornear
- Chispitas navideñas opcional
Instrucciones
- Precalienta el horno a 400 °F (200 °C).
- En un recipiente grande, bate la mantequilla con el azúcar por unos 5 minutos, hasta que esté cremosa.
- Añade el huevo y la vainilla, y bate hasta que se integren.
- Incorpora poco a poco la harina y el polvo de hornear hasta formar una masa uniforme. Si quieres, añade unas chispitas a la masa.
- Forma una bola con la masa y estírala con un rodillo sobre una superficie limpia, al grosor que te guste. No hace falta refrigerarla.
- Corta las galletas con moldes navideños y ponlas en una bandeja para hornear. Échales más chispitas por encima.
- Hornea unos 8 minutos, hasta que los bordes empiecen a dorarse un poquito. Déjalas enfriar antes de servir.
Consejos
- ¡Ponga a los nenes a trabajar! Ellos pueden cortar las figuras y echar las chispitas.
- Las chispitas por encima van antes de hornear, para que se peguen.
- Si las estiras más gruesas, déjalas un ratito más en el horno; si son finitas, vigílalas porque se doran rápido.
- Si la masa se pega al rodillo, espolvorea un poquito de harina.
- Guárdalas en un envase bien cerrado para que se mantengan frescas.
¿La hiciste?
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